{"id":8007,"date":"2024-02-13T20:13:26","date_gmt":"2024-02-13T19:13:26","guid":{"rendered":"http:\/\/zspolczyn.edu.pl\/?p=8007"},"modified":"2024-02-13T20:13:27","modified_gmt":"2024-02-13T19:13:27","slug":"pieciogwiazdkowe-warsztaty-gastronomiczno-hotelarskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/?p=8007","title":{"rendered":"Pi\u0119ciogwiazdkowe warsztaty gastronomiczno-hotelarskie"},"content":{"rendered":"\n<p>Pi\u0119tnastoosobowa grupa uczni\u00f3w z Technikum Hotelarstwa i Technikum \u017bywienia i Us\u0142ug Gastronomicznych uczestniczy\u0142a w dniach 2-3 lutego w warsztatach gastronomiczno-hotelarskich.<\/p>\n\n\n\n<p>Warsztaty mia\u0142y charakter wyjazdowy i odby\u0142y si\u0119 w czterogwiazdkowym Centrum konferencyjno-wypoczynkowym Country Park \u201ePod Gajem\u201d. To niezwykle klimatyczne miejsce kilkana\u015bcie kilometr\u00f3w od Poznania zachwyci\u0142o nas sympatyczn\u0105 obs\u0142ug\u0105, trzaskaj\u0105cym w kominku ogniem i pi\u0119knym otoczeniem.<\/p>\n\n\n\n<p>Pod czujnym okiem autorytet\u00f3w w dziedzinie gastronomii i hotelarstwa m\u0142odzie\u017c przygotowa\u0142a lunch (wtedy jeszcze uczniowie nie wiedzieli, \u017ce to by\u0142a zaledwie rozgrzewka). Po posi\u0142ku czeka\u0142o na nich prawdziwe wyzwanie \u2013 przygotowanie wykwintnej kolacji dla siebie, organizator\u00f3w i zaproszonych go\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>To by\u0142a prawdziwa kulinarna uczta. Zupa jarzynowa, kopytka, placki ziemniaczane, ziemniaki z gzikiem oraz boczkiem, kaczka pieczona, go\u0142\u0105bki jarskie z kasz\u0105 gryczan\u0105, pampuchy, \u015bliwki pod kruszonk\u0105, zrazy wo\u0142owe. Kulinarna rozpusta!<\/p>\n\n\n\n<p>Zwie\u0144czeniem uroczystej kolacji by\u0142 przepyszny tort-niespodzianka dla jednej z uczestniczek warsztat\u00f3w, kt\u00f3ra w tym dniu obchodzi\u0142a swoje osiemnaste urodziny. By\u0142y kwiaty, prezent i \u0142zy wzruszenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Atrakcj\u0105 drugiego dnia by\u0142a wizyta w City Park Hotel &amp; Residence. To miasteczko w centrum Poznania sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 z pi\u0119ciogwiazdkowego hotelu, bogatego zaplecza kulinarnego oraz Wellness i City Garden SPA. Po hotelu oprowadzi\u0142 nas sympatyczny concierge, kt\u00f3ry przybli\u017cy\u0142 nam ofert\u0119 obiektu. Odwiedzili\u015bmy tak\u017ce cukierni\u0119 Cappuccina. Tam delektowali\u015bmy si\u0119 smakowitymi deserami oraz aromatyczn\u0105 kaw\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Serdecznie dzi\u0119kujemy sponsorom i organizatorom wyjazdu Panu Wies\u0142awowi Janowi Prusieckiemu, w\u0142a\u015bcicielowi City Park Hotel &amp; Residence i Country Park Pod Gajem oraz Panu Markowi Buzanowskiemu, w\u0142a\u015bcicielowi PulsArt. Materia\u0142y reklamowe za zaanga\u017cowanie w rozw\u00f3j kompetencji zawodowych m\u0142odych adept\u00f3w sztuki kulinarnej i hotelarstwa oraz fantastycznie sp\u0119dzony czas.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/zsppolczyn\/posts\/pfbid02vxcR51NFmenkEguJRBPUT4i8ASL1UFLk7ECWWGQTysojN7ns6uvKuFisZgvZVqgal\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8008\" srcset=\"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n-683x1024.jpg 683w, https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n-200x300.jpg 200w, https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n-768x1152.jpg 768w, https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n-233x350.jpg 233w, https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/424790987_918308703634308_6235685716999042396_n.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-8007","post","type-post","status-publish","format-image","hentry","category-rok-szkolny-2023-2024","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8007"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8009,"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8007\/revisions\/8009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zspolczyn.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}