Uczniowie technikum żywienia odbywają praktyki zagraniczne, ucząc się wykonywania prawdziwych włoskich potraw.
Dla młodych kucharzy kuchnia włoska jest dużym wyzwaniem. Słynie ona z dań przygotowywanych z produktów mącznych, ryb i owoców morza dostępnych w określonej porze roku. Nasi uczniowie świetnie sobie radzą i prezentują swoje prace w załączonej fotorelacji. Ponadto przedstawiamy tradycyjny włoski posiłek, który może na pewno zaskoczyć niejednego z was:
1. antipasto (przystawka)
2. primo piatto (zazwyczaj pasta lub inne danie mączne, zupa),
3. secondo piatto (główne danie to ryby, mięso albo drób wzbogacony sałatką).,,
4.deser, np. tiramisu, panna cotta.
![](http://zspolczyn.edu.pl/wp-content/uploads/2024/05/444924126_940508807871540_2409726073044659424_n-771x1024.jpg)
![](http://zspolczyn.edu.pl/wp-content/uploads/2024/05/444964850_940508734538214_5069171883160038237_n-771x1024.jpg)
![](http://zspolczyn.edu.pl/wp-content/uploads/2024/05/445473722_940298204559267_426941816703730623_n-768x1024.jpg)
![](http://zspolczyn.edu.pl/wp-content/uploads/2024/05/442492277_940298277892593_4905928045625783949_n-768x1024.jpg)